⭐️フワフワドーナツ♬⭐️ホームベーカリー使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★以外の材料をホームベーカリーでパン生地コースにセットします。

2. 2

   打ち粉をして、一次発酵が終わった生地を丸とドーナツ型にまるめて、オーブン40℃で30〜40分2次発酵して2倍くらいにふくらませます。下にクッキングシートをカットして敷いてます。

3. 3

   170℃くらいの油で揚げます。途中クッキングシートがはがれるので取ります。

4. 4

   キレイな焼き色がつくまで裏返しながら揚げます

5. 5

   揚がったドーナツを網の上で少し粗熱をとって、溶けない粉糖をビニール袋に入れてふってまぶします。

6. 6

   たくさんできますが、軽いドーナツなのであっという間に無くなります♬