お手軽♡手作りタルタルソースレシピ・作り方

Name: お手軽♡手作りタルタルソース
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 玉ねぎ 小さめ1/2個(可食部50g); 茹で卵(固茹で) 1個; ☆マヨネーズ 大さじ2.5(30g程度); ☆塩こしょう ひとふり(0.1g程度); ☆砂糖 小さじ1/3(1g); ☆酢(orレモン汁) 小さじ1/2(3g); 粉パセリ 少々

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5分以内
100円以下

kikiれしぴ

茹で卵があればあっという間に出来る、手作りタルタルソースです。

材料（4人分）

玉ねぎ: 小さめ1/2個(可食部50g)

茹で卵(固茹で): 1個

☆マヨネーズ: 大さじ2.5(30g程度)

☆塩こしょう: ひとふり(0.1g程度)

☆砂糖: 小さじ1/3(1g)

☆酢(orレモン汁): 小さじ1/2(3g)

粉パセリ: 少々

作り方

1

玉ねぎをみじん切りして耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
2

あら熱が取れたら(1)の容器に茹で卵を加えて、ミニマッシャー等で茹で卵を潰す。
※ミニマッシャー(ちなみに100均)が茹で卵を簡単に潰せて便利です。無ければフォーク等でもOK。
3

☆を加えて、スプーン等で混ぜる。
4

仕上げに粉パセリを散らして混ぜて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊玉ねぎの辛味がお好きな方は、電子レンジ加熱は省いてもOKです。＊我が家では、酢をプレーンヨーグルトに変更して作る事もあります。＊お好みでマヨネーズや酢の量を加減して下さい。

きっかけ

チキン南蛮を作る時に、いつもセットで作っています。

公開日：2022/05/28

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このレシピを作ったユーザ

kikiれしぴご覧いただきありがとうございます(^^)/ 簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。 2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。たくさんの方に見て頂いたり、レポートやスタンプ・フォローなど大変嬉しいです。スタッフさんも素敵な場をありがとうございます。楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。