厚焼き卵サンド（中濃ソース） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「食パン 2枚」をトーストする。

2. 2

   ボウルに「卵 3個」を割り入れ、「牛乳 大さじ1」、「塩 少々」を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひいて熱し、2（卵液）を流し入れ、焦げないように箸で混ぜながら焼く。

4. 4

   3を半分に折り畳んで弱火で中まで火を通す。

5. 5

   焼き上がったパンの片面に「中濃ソース 小さじ2」を塗る。

6. 6

   ソースをぬった面に4（卵焼き）をのせて、もう１枚ではさんで軽く押さえてなじませる。

7. 7

   パンを半分に切って、完成。