素材の味を生かした完熟トマトドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮を剥いて、適当な大きさに切ってボールに入れる。
   
   マッシャーで潰す。
   (完熟なのでマッシャーで簡単に潰せます)

2. 2

   ①のボールに新玉ねぎをすりおろす。

3. 3

   塩・ブラックペッパーを振って、レモン汁を加えて混ぜる。

4. 4

   オリーブオイルを回し掛けて、更に和える。
   
   ドライバジルを振って、ざっくり混ぜたら出来上がり!!