HBで作る、ハチミツ入りココアくるみ食パン レシピ・作り方

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HBで作る、ハチミツ入りココアくるみ食パン。

材料(約5人分)

強力粉
260g
純ココア
20g
砂糖
20g
ハチミツ
大さじ3
3g
バター
10g
スキムミルク
5g
ドライイースト
3g
刻んだくるみ
100g
180cc

作り方

  1. 1
    HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
  2. 2
    「ドライイースト 3g」を専用のケースへセット。
  3. 3
    普通の食パンコース、焼き色「薄」でスタート。
  4. 4
    焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
  5. 5
    冷めてからカットし、完成。

おいしくなるコツ

甘さの好みに応じて、「砂糖」と「はちみつ」の量は調整を。

きっかけ

朝食用。

公開日:2021/04/29

関連情報

カテゴリ
食パン胡桃パン

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