練乳入り、ミルククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに「マーガリン 30g」と「砂糖 10g」を入れ、クリーム状になるように混ぜる。

2. 2

   1に、「加糖練乳（コンデンスミルク） 30g」を加え、混ぜる。

3. 3

   3に、ふるった「薄力粉 80g」を入れて、混ぜる。

4. 4

   3の生地をひとかたまりにする。

5. 5

   4の生地をラップで包み、棒状の形にして冷凍庫で30分～1時間、冷やし固める。

6. 6

   5が固まったら、冷凍庫からだして、約5～7mmの厚さに包丁で切る。

7. 7

   6を、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

8. 8

   170度に予熱したオーブンで約13分、焼く。

9. 9

   焼きあがったら取り出し、粗熱を取って、完成。