食パンで作るバナナパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの耐熱ボウルに「バナナ 1本」、「砂糖 大さじ1」を入れて、フォークでバナナをつぶす。

2. 2

   ラップをかけ、電子レンジで約3分、加熱し、全体をよく混ぜます。ラップをかけずに、電子レンジでさらに約3分、加熱する。

3. 3

   水分が少なくなり、バナナがとろとろになったら「シナモンパウダー小さじ1/4」を加え、よく混ぜ合わせ、粗熱を取る。

4. 4

   「食パン 4枚」の耳を切って、伸ばす。

5. 5

   「食パン」の真ん中の部分に3を乗せ、パンのふちに水を少し塗る(くっつける為)。

6. 6

   もう一枚のパンをかぶせ、フォークで、ふちをぐっと押さえつける。

7. 7

   「卵 1個」を溶き、6の表面に塗る。

8. 8

   フライパンで揚げ焼きにし、きつね色になれば、完成。