焼きそばリメイク★すぐ出来るオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【強火】サラダ油をひいたフライパンに溶いた卵を入れ、箸で大きく混ぜます。

2. 2

   【弱火】卵は半熟の状態で焼きそばを真ん中に入れます。
   しばらくしてからサイドから卵を包みこみます。

3. 3

   お好きな焼き加減になったら皿に移し、形を整えます。

4. 4

   ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて完成！
   
   お好みで青のりや紅生姜など添えます。