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HBで作る、ほんのり甘いメープル食パン レシピ・作り方
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airis0
HBで作る、ほんのり甘いメープル食パン。
材料(約5人分)
強力粉
230g
薄力粉
20g
スキムミルク
大さじ2
バター
20g
砂糖
大さじ2
メープルシロップ
大さじ3
塩
4g
水
160cc
ドライイースト
3g
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作り方
1
HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
2
「ドライイースト 3g」を専用のケースへセット。
3
「ソフト食パン」コース、焼き色「薄」でスタート。
4
焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
5
冷めてからカットし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メープルシロップは100%のものを使うとコクが出て、美味しい。
きっかけ
ほんのり甘い食パンが食べたくなり、メープルを入れ、調理。
公開日:2020/12/06
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airis0
料理とスイーツが好き。 レシピがお役に立てば、嬉しいです。 個人サイトにも、レシピを載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://www.airis0.com/
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