材料(1~2人分)
- ネオバターロール
- 2個
- スイートコーン
- 20g
- レタス
- 1/2枚
- 切れてるバター
- 1個
- ☆溶き卵
- 2個分
- ☆塩コショウ
- 各少々
- ☆みりん
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- レタスを半分にちぎります。
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- 2
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- ネオバターロールに切れ込みを入れてレタスを挟みます。
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- 3
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- ☆を混ぜ合わせます。
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- 4
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- フライパンにバターを熱してスイートコーンを入れます。
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- 5
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- 軽くバターに馴染ませます。
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- 6
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- ☆を流し入れます。
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- 7
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- 混ぜながらスクランブルエッグ状にします。
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- 8
-
- 2等分にします。
-
- 9
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- レタスの上にスクランブルエッグをのせたらマヨネーズを散らして完成です。
おいしくなるコツ
バターの風味で美味しく仕上がります。
きっかけ
このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。
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