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健康レシピ♡ホタテ風味のミルク粥 レシピ・作り方

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ヤスのり子
お腹に優しい、シンプルなミルク粥をつくりました♪季節変わりで体調を崩されている方もいらっしゃると思います。お粥で温まって、御自愛ください╰(*´︶`*)╯❣️

材料（１人分）

ご飯
１人分
水
１００ml
牛乳
２００ml
ホタテ（生食用）
１個
塩
ふたつまみ
胡椒
少々
バター（無塩）
５g
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作り方

  1. 1
    ホタテは粗みじん切りにします。
    バターは５g用意します。
  2. 2
    小さめの鍋に水を入れて沸かし、ご飯、１のバターとホタテを入れて煮ます。
  3. 3
    ２に牛乳を入れて、沸騰させないように、温めます。
  4. 4
    全体がとろりとしたら、塩で味を調え、器に入れて胡椒をかければ、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳は沸騰させないように、気をつけてください。小口切りにした細ねぎを散らしても、良いと思います。

きっかけ

最近体調が優れないので、シンプルなお粥を作りました♪

公開日：2020/03/26
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カテゴリ
おかゆ朝食の献立（朝ごはん）昼食の献立（昼ごはん）牛乳・乳飲料ホタテ

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