チキンラーメンでオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を食べやすい大きさに切り分けておきます。

2. 2

   フライパンに米油を熱して豚バラ肉を炒めます。

3. 3

   豚バラに焼き目が付いたら、野菜ミックスを加えます。

4. 4

   塩コショウで味付けをして、軽く炒めます。炒めたら器に移しておきます。

5. 5

   フライパンの表面をよく拭き取り、チキンラーメンを入れ、水を加えます。

6. 6

   フライパンを斜めに傾け、チキンラーメンに水分を馴染ませます。

7. 7

   チキンラーメンをほぐして、強火で2分、水分を飛ばします。

8. 8

   水分が飛んだら、炒めた具をフライパンに戻します。

9. 9

   よく混ぜ合わせて、軽く炒めたら器に盛り付けておきます。

10. 10

    ☆を混ぜ合わせます。

11. 11

    フライパンの表面をよく拭き取り、米油を熱して、☆を流し入れます。

12. 12

    混ぜ合わせながら火を通し、半熟の状態で、焼きそばの上にひっくり返したら完成です。