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おろし大根の冷しゃぶドレッシングレシピ・作り方

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ソースを入れてスパイス代わりに。

材料（作りやすい量人分）

フレンチドレッシング: 200ｃｃ

大根: 4ｃｍ

しょうゆ: 大さじ1/2

ウスターソース: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1/2

ごま油: 大さじ1/2

しょうが汁: 小さじ1/2

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作り方

1

大根はおろしてざるにあけて軽く水分を落とす。
2

大根以外の材料を混ぜあわせて砂糖を溶かし、大根も加える。
3

冷しゃぶサラダ等にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番です。

公開日：2013/10/24

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カテゴリ: 和風ドレッシング大根

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