アーティーチョーク レシピ・作り方

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明太子ゴジラ
ビールに合う、あう～！
簡単、茹でるだけ！！
話のタネにいっぺん食べてみて！けっこうはまるかも～♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アーティーチョーク
大２つ
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    これがアーティーチョーク。
    さっそく収穫してみましょう。
  2. 2
    大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩ひとつまみいれた中へアーティーチョークを投入。
  3. 3
    7～8分くらい茹でればできあがり。
    お皿において「ガク」の部分を前歯でけずりとって食べます。中心も美味しく食べられる。
    ・枝豆のようなお味～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎないようにしてね～♪ マヨネーズをつけても美味しい♪

きっかけ

自分の庭にアーティチョークができたので。

公開日：2013/06/02
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関連情報

カテゴリ
ホーロー鍋で作る野菜のおかず
料理名
茹でアーティチョーク

このレシピを作ったユーザ

明太子ゴジラ 現在外国に在住。 和食依存症の私、現地の材料で「和のティスト」を日々追求～★ また、ただ甘過ぎるだけのスイ－ツから美味しいスイーツへ♪ そんなレシピをご紹介～★ 日本に住んでる日本人より　日本人らしい食生活してる！と、よく言われます～♪（爆）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/02 10:30
どこを食べて良いか分からなくて色々かじってみました。美味しかったです。
いぬつかい
ぅおっ！グッドトライ！うははは））「どこを食べて・・色々かじってみた」ってコメが爆笑～♪説明不足ですんまへん。美味しかったようで何より★Thanks！＾＾ｂ

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