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塩麹のドレッシング レシピ・作り方
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poolsofsorrow
シンプルのドレッシング。
材料(2人分)
グレープシードオイル
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ2
プラス麹 生塩麹
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
黒オリーブみじん切り
1個分
こしょう
適宜
作り方
1
蜂蜜、塩麹、白ワインビネガーをよく混ぜ合わせてからグレープシードオイルを少しずつ加えて攪拌する。
2
黒オリーブを加えて、こしょうで味を調える。
3
塩麹はこちらを使用。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で。
公開日:2012/12/18
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