パングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンとベーコンを切ってグラタンのお皿に入れてブラックペッパーをふっておきます。

2. 2

   ☆ホワイトソースをつくります。
   バター、小麦粉をボールに入れてレンジで600ｗで1分加熱してまぜます。

3. 3

   牛乳を250ｃｃ加えます。
   レンジで2分加熱して混ぜます。
   さらに2分加熱して混ぜます。

4. 4

   固さをみて牛乳を追加してください。
   コンソメと塩コショウを入れて混ぜたら完成です。

5. 5

   1にホワイトソースをかけてチーズ→ブラックペッパー→パン粉をかけてオーブントースターで10分くらい焼いて完成