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【オーブンで!】ほったらかし焼きそば♪ レシピ・作り方

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はるかぁちゃん
一気に大量に作れるので、コンロの前にずっと立っておく必要なし!
簡単で手間なしほったらかしで美味しい焼きそばできちゃいます♪

材料(4人分)

市販の焼きそば麺(粉ソース付き)
3玉
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
2個
薄切り豚肉
200g
料理酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
トッピング(紅ショウガ、青のりなど)
適宜
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作り方

  1. 1
    豚肉、キャベツ、ピーマンは一口大に切り、にんじんは薄めの半月切りにします。オーブンは250℃に余熱開始してください。
  2. 2
    天板に薄く油をひくか、クッキングシートを敷いて下さい、その上に焼きそば麺→キャベツ→にんじん→ピーマン→玉ねぎ→豚肉の順にまんべんなく広げてのせます。
  3. 3
    2の上から料理酒、ごま油を回しかけます。余熱終了したオーブンにいれ、25分~30分加熱します。※途中焦げ付きそうであれば、アルミホイルをかぶせてください。
  4. 4
    加熱終了後、付属の粉ソースをかけてしっかりと絡めたらお皿に盛り付け完成です。トッピングはお好みのものを使用してください。

おいしくなるコツ

麺や具材を載せすぎると、後で混ぜるのが大変なので3玉ぐらいが作りやすいと思います。

きっかけ

熱いしフライパンは重いし、家族全員分の焼きそばって結構大変なのでオーブンにお願いしました!

公開日:2023/02/03

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば簡単おもてなし料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

はるかぁちゃん オーブン大好き、時短料理大好き、業務スーパー大好きな2児のかぁちゃんです。

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