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洋梨・ラフランス
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ラフランスのコンポート 洋梨赤ワイン煮 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
くっくこ
おもてなしにも使えます
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ワイン
500cc
ラフランス
4個
はちみつ
大さじ3
砂糖
大さじ4
シナモンパウダー
小さじ1
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作り方
1
鍋にワイン 砂糖 はちみつを入れ沸騰させる
2分くらい火を弱めアルコールを飛ばす
2
シナモンパウダーとラフランスを入れ 鍋を回しながら弱火でコトコトと煮る
10分くらい煮て好みの柔らかさにする
3
温かいままでも美味しいが
冷やすとまた一味違い美味しくいただける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラフランスをいただいたから
公開日:2021/09/04
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関連情報
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洋梨・ラフランス
コンポート
このレシピを作ったユーザ
くっくこ
訪問いただきありがとうございます
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/03 07:00
ラフランスを沢山頂いたので 作ってみました。 シナモンの香りで甘すぎない コンポートが出来ました。
みそのみ
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