材料（2人分）
- ☆お湯
- 180ml
- ☆抹茶
- 小さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ★豆乳
- 100ml
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★バニラエキストラクト
- 少々
- ★塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- 小鍋を2つ用意します。
片方に☆抹茶の材料、もう一つに★豆乳の材料を入れます。
(豆乳の加熱に電子レンジを使用の場合は耐熱容器をご使用下さい)
-
- 2
- それぞれ火にかけて、豆乳の方は泡立てます。
(電子レンジの場合は温めて取り出して泡立てる)
-
- 3
-
- カップに熱くなった☆抹茶を注いでから、★の豆乳を乗せます。仕上げに抹茶を茶漉しでふりかけるとステキです。
おいしくなるコツ
カップはあらかじめ温めておきましょう。
ミルクフォーマーがあると便利です。
きっかけ
抹茶をスイーツ感覚で飲みたかったので。