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おいし~いホワイトソース レシピ・作り方

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おいし~いホワイトソースが簡単にできます。

材料(4人分)

小麦粉
大3
バター
大3
牛乳
500mL
ブイヨン チキンまたはビーフ
1こ
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かし、小麦粉をまぜてまとめる。
  2. 2
    火からおろして牛乳を注ぎ、伸ばしていく
  3. 3
    ブイヨンを混ぜる。

おいしくなるコツ

すこし白ワインまたは酒をいれてもおいしそうです。

きっかけ

レンジで作るより火をつかってきちんと作りたかったからです。

公開日:2020/12/13

関連情報

カテゴリ
ホワイトソースシーフードに合うソース
関連キーワード
ホワイトソース ソース 牛乳 バター
料理名
ホワイトソース

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