氷も砕けるミキサーで!ブルーベリーフラペチーノ風♪ レシピ・作り方

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torezu
頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。
さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。
甘さが控えめなので、ダイエッターにもおすすめ。

材料(2人分)

【背の高いコップ2杯分】
ブルーベリー
100g
砂糖
大1
牛乳
200cc
100g
飾り用ブルーベリー
6~8粒
生クリーム
100cc
クリーム用砂糖
大2
ミントの葉
2枚

作り方

  1. 1
    生クリームとクリーム用砂糖は泡立てて、9分立てくらいの絞れる固さのクリームにする。
  2. 2
    ミキサーに、ブルーベリー(100g)、砂糖、牛乳、氷を入れ、しっかりと攪拌する。
  3. 3
    綺麗に混ざったら、コップに注ぎ入れ、生クリーム、ブルーベリー、ミントの葉を飾って完成!!

おいしくなるコツ

氷が砕けるタイプのミキサーでないと、ミキサーの破損の可能性があるので気をつけてください。 もしブルーベリーの酸味が足りないようなら、レモン汁を少量入れると美味しくなります。

きっかけ

頂き物のブルーベリーがあったので、それを消費すべく作ってみました。 ブルーベリーの酸味が強いタイプの場合は、砂糖を少し増やすと美味しいです。 さっぱりとしたフラペチーノに、たっぷりの生クリームを飾りました。

公開日:2020/08/11

関連情報

カテゴリ
フラペチーノブルーベリー
関連キーワード
フラペチーノ ブルーベリー 簡単 ミキサー
料理名
氷も砕けるミキサーで!ブルーベリーフラペチーノ♪

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