ミルク感溢れるトロトロミルクプリン レシピ・作り方
材料（5人分）
- ★牛乳
- 400ml
- ★練乳
- 大さじ4
- ★卵黄
- １個
- ●ゼラチン
- 5g
- ●牛乳
- 大さじ2
作り方
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- 1
- ①
★の材料は全部混ぜて鍋で弱火で温めます。
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- 2
- ②
●の材料を耐熱皿で混ぜて、600Wレンジで20秒〜加熱（様子を見ながら）し、溶かします。
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- 3
- ①に②を入れてよく混ぜ、混ざったらザルでこしてカップに注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫にいれて冷やし固めて出来上がり^ ^
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- 4
- ゼラチンをもう少し増やすとトロトロ→ぷるぷるのプリンになります。これも美味しい（╹◡╹）
きっかけ
コンビニのミルクプリンが沢山食べたくて…
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コンビニで買ったトロトロのミルクプリンが美味しかったのでその感触を目指しました^ ^