新玉ねぎの方が甘味があってあっさりとして美味しいと思います。 油はごま油でも違う味になって美味しいと思います。
サラダを食べるにはドレッシングが大事ですが、自家製の方が新鮮で美味しいので作ってみました。
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少し一晩寝かせた方が味が落ち着いて美味しいです。