バジルたっぷりのハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて小口切りし、レンジで500w5~6分チンして柔くします。

2. 2

   ポテトをヘラでつぶしていきます。

3. 3

   ボールに片栗粉、小麦粉、卵、牛乳、きざんだバジル、塩コショウを入れてかき混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を引いて加熱し、おたまですくってフライパンで両面焼いていきます。

5. 5

   焼けたら皿に盛り付けてできあがりです。