じゃがいもとエリンギのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき千切りにする。

2. 2

   エリンギを薄く切り千切りにする。

3. 3

   フライパンを中火で温め、バターを溶かしじゃがいもを先に軽く炒め、そのあとにエリンギ、塩コショウ、カレーパウダーを加え炒める。

4. 4

   全体に炒めたら出来上がり。