隠し味は焼肉のタレ☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄くスライスし、塩もみする。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。

3. 3

   じゃがいもの皮をむいてザク切りにし、レンジで柔らかくする。

4. 4

   ハムを1cm角に切る。

5. 5

   じゃがいもの粗熱をとりながら、マッシャーなどで潰して滑らかにする。

6. 6

   きゅうりと玉ねぎの水気をしっかり切って、じゃがいも、ハムと混ぜる。

7. 7

   マヨネーズ、塩コショウ、焼肉のタレ、砂糖を加えてよく混ぜ、味を整える。

8. 8

   レタスを洗って水気を切り、一口大に切って器にしく。その上にポテトサラダを盛り、ほぐしたカニカマをのせる。