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カレー風味中華焼きそば レシピ・作り方

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★とっこ
カレー粉でちょっぴりスパイシーな焼きそばです

材料(1人分)

冷凍イカ
20g
ちくわ
1本
キャベツ
25g
豚バラ
30g
塩コショウ
少々
中華麺
1玉
サラダ油
小さじ2
ウェイパー
小さじ2
カレー粉
小さじ1
青のり
少々
こつぶキューちゃん
大さじ2/3
50cc
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、ちくわは輪切りを半分に、以下は1センチ角くらいに切ります
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンで塩コショウをふった豚バラ、キャベツ、イカを炒めます
  3. 3
    中華麺と水をいれて蓋をして1分蒸し焼きにしたら、こつぶキューちゃん、ちくわ、ウェイパー、カレー粉をいれて全体に馴染むまで炒めます
  4. 4
    青のりをふったら完成です。
    こつぶキューちゃんはこちらをつかいました

きっかけ

お昼ご飯に作りました

公開日:2015/04/22

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カテゴリ
アレンジ焼きそば

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★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

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