豚肉のコッテリおにぎり レシピ・作り方

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★とっこ
食べ応えのあるお肉を詰め込みました

材料（1人分）

豚コマ
15g
砂糖
小さじ1/3
醤油
小さじ1/3
ごま
小さじ1/3
ご飯
1／2膳
塩昆布
1g
NEWクレラップ
30cm

作り方

  1. 1
    豚コマを炒めます

    写真は100gのお肉を使用してつくっています
  2. 2
    砂糖と醤油、ごま加えてお肉に絡めます
  3. 3
    ご飯に塩昆布を混ぜ合わせます
  4. 4
    クレラップを広げて混ぜご飯をのせて中央に工程2の豚肉をのせます
  5. 5
    ぶた肉が隠れるように三角に成形します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな豚肉を食べようと思いました

公開日：2014/09/12
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カテゴリ
その他のおにぎり

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