付け合わせに…卵ときゅうりのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを規定時間で茹でたらお湯を切り冷ましておく。

2. 2

   きゅうりは2㎜幅の輪切りにし、塩をかけて暫く置いておく。
   しんなりしてきたら流水で軽く洗い、キッチンペーパーに包み水気を絞る。

3. 3

   茹で卵を黄身と白身に分けたら、白身を粗みじん切りにする。

4. 4

   ボウルに黄身を入れフォーク等で潰したら、1・2・3・★を入れよくあえたら出来上がり!!