黒ごまチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーケースに黒ゴマとシュレッドチーズ以外を入れて、生地作りスタート。
   ミックスコールで黒ゴマを入れる。

2. 2

   生地ができたらガス抜きをする。
   １２等分し、１０㎝の円形に成型し、真ん中に小さじ１のチーズをのせて、丸めて閉じる。

3. 3

   濡れ布巾をかぶせて、２０分２次発酵させる。
   シュレッドチーズをのせて、２００度オーブンで１３分焼いたら完成。