しっとりしたアメリカンクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料はふるいにかけ、バターは室温に戻しておきます。
   
   卵は割りほぐします。

2. 2

   柔らかくなったバターとショートニングを混ぜあわせます。
   
   
   混ざったら、三温糖を加えて、さらに混ぜあわせます。
   
   卵を少しずつ加えては、その都度混ぜあわせます。

3. 3

   チョコチップとくるみを加え、混ぜあわせます。
   
   混ざったら、ふるった☆の粉類を加え混ぜ合わせて生地を仕上げます。

4. 4

   天板にクッキングペーパーを敷き、出来上がった生地をスプーンですくって、間隔を開けて並べます。
   
   170度に設定したオーブンで、15分～20分焼いて出来上がりです。