クラッシュゼリーをかけるだけで、お洒落に？！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★ゼラチンを分量の水大2でふやかす。

2. 2

   苺は縦半分に切っておく。

3. 3

   鍋に水と砂糖とキルシュを沸かし、沸騰したら火を止める。

4. 4

   ふやかしたゼラチンを加え、全体を良く混ぜ合わせる。
   (火にかけながらすると、ゼラチンが固まるので注意！ )

5. 5

   バットなどに移し、冷蔵で冷やし固める。
   ゼリーがきちんと固まったら、手でぐちゃぐちゃに崩す。

6. 6

   プリンカップに苺を並べ、上からクラッシュゼリーをかける。
   あれば、ミントの葉を飾る。
   完成!!