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ほっこり、おいもジャム♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ジュニア野菜ソムリエゆずな
とっても簡単に、ほっこりした優しい甘さのおいもジャムができちゃいます♪ バターも入らずヘルシーです!!
みんながつくった数
2
件
材料(約10人分)
さつまいも
中1本
三温糖
大さじ1~
はちみつ
大さじ1
水
大さじ2
レモン汁
大さじ1
作り方
1
さつまいもをやわらかくなるまで蒸す。
2
お鍋にさつまいも、水、砂糖、はちみつを入れて 弱火にかける。
3
お芋をつぶしながら、お好みの硬さになったら、レモン汁を加え、熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の量は、さつまいもの甘さによって調節してください。
きっかけ
大好きなさつまいもで、ジャムを作ってみました♪パンにとってもよく合います。
公開日:2010/12/13
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関連キーワード
さつまいも
ジャム
簡単
はちみつ
料理名
さつまいもジャム
このレシピを作ったユーザ
ジュニア野菜ソムリエゆずな
パンやお菓子作り、お料理も大好き♪出来れば、簡単に野菜や果物をたっぷりとれて、おいしいお料理作りたいですね^^
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/20 11:13
面倒くさがりやなので皮つきのまましました。笑 簡単ですぐに作れました。食パンにとても合いました!また作りたいです!
aki45388231
レポートありがとうございます!皮つきでも全然大丈夫ですよね~ ぜひまた作ってくださいね☆
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