かぼちゃのパンプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜カラメル＞
   出来上がり容器に☆を入れ、レンジで３分程。
   茶色っぽくなればOK

2. 2

   皮付きでかぼちゃを適当な大きさに切り、レンジでやわらかくして、すり潰す。やや形が残っていても大丈夫。

3. 3

   ●をまぜ、牛乳を加え、ザルでこす。②を加えてなじませる。

4. 4

   ①の器に③をそそぐ。２～３ｃｍ角に切った食パンをひたす。
   （少し出ていてもカリッとしておいしいです。）

5. 5

   １８０度のオーブンで、天板に水をはって３０～４０分焼く。竹串などで中まで火が通っていることを確認して完成！