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手が止まらない！大根のおつまみサラダ レシピ・作り方

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おしほのおうちごはん
大根の大量消費に必見！ポリポリした食感の大根がやみつきになる大根サラダです。ごま油の風味と甘じょっぱい味つけがとってもおいしいです(*^^*)

材料（2人分）

大根
約170g
ブロッコリースプラウト
1箱（約30g）
A)ごま油
大さじ2
A)醤油
大さじ1
A)酢
大さじ1/2
A)甘酒（砂糖の代用可）
小さじ2
白ごま
小さじ2
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作り方

  1. 1
    大根を細切りにします。
  2. 2
    ブロッコリースプラウトの根本をカットします。
  3. 3
    ボウルにAの材料を全て混ぜ合わせます。
  4. 4
    1と2の大根とブロッコリースプラウトを3のボウルに入れて混ぜ合わせます。お皿に盛りつけたら白ごまを振って完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根はお好みの太さでカットし、さまざまな食感を楽しんでみてください(*^^*)

きっかけ

余りやすい大根を使いたく、おつまみにもピッタリな副菜を作ってみました！

公開日：2022/12/13
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ火を使わないでおつまみ簡単おつまみビールに合うおつまみ大根
関連キーワード
おつまみ 大量消費 無限大根 混ぜるだけ
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

おしほのおうちごはん ご覧いただきありがとうございます！ 食べることが大好きで、自分の好みの味をレシピ化しています。 なるべく写真付きレシピを心掛けています(*^^*) つくレポ、ご感想励みになります♪ ▼Instagram https://www.instagram.com/oshiho_littlekitchen/

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