材料(5人分)
- 玉ねぎ、トマト、パプリカ
- 各1個
- 青唐辛子
- 5本
- 水
- 50cc
- おろしにんにく、レモン汁
- 小さじ1
- 岩塩、ブラックペッパー
- 少々
- 市販のホットソース
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、トマト、パプリカ、青唐辛子はヘタを取り小さく切る
-
- 2
- ミキサーに手順1、水、にんにく、レモン汁、岩塩、ブラックペッパー、ホットソースを入れ混ぜ合わせる
-
- 3
- 容器に移しラップをして、冷蔵庫で1時間馴染ませたら完成
おいしくなるコツ
食感を残したい食材はミキサーに入れず、小さく切って混ぜ合わせる。
きっかけ
ナチョスが食べたくなって。
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