スイーツ☆バナナフィリング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手の袋にタルト生地の材料を入れます。

2. 2

   最初はまとまりずらいですが、丁寧に混ぜます。

3. 3

   ひとまとまりになったら、一度冷蔵庫で生地を寝かせます。

4. 4

   フィリング生地を作ります。バターと砂糖を混ぜます。

5. 5

   白くなるまで混ぜます。

6. 6

   小麦粉と黄身を加えて混ぜます。

7. 7

   きれに混ざったら、生クリームと牛乳を少しずつ加えて混ぜます。

8. 8

   滑らかになるで混ぜます。

9. 9

   直径20cmの型にサラダ油を塗ります。

10. 10

    寝かした生地を均等な厚さに伸ばします。

11. 11

    10で伸ばしたタルト生地を9の型にのせていきます。

12. 12

    バナナを切ります。

13. 13

    11にバナナを並べます。

14. 14

    最後にフィリング生地を流しこみ、170度で予熱されたオーブンで35分焼き色が付くまで焼きます。