野菜スイーツ！スイカのトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイカ（3cm角の角切り）
- 12個
- トマトジュース（有塩）
- 200cc
- オリゴ糖シロップ
- 大さじ1
- レモン汁（くし切り）
- 1切れ分
作り方
-
- 1
-
- トマトジュースとオリゴ糖シロップをよく混ぜる。
-
- 2
-
- レモン汁を加える。
-
- 3
-
- 器に2を注ぎ、カットしたスイカを浮かべる。
おいしくなるコツ
トマトジュースは有塩のものを使用するとおいしいです。
スイカの甘みが引き立ちます。
きっかけ
赤いトマトとスイカを掛け合わせてみました。
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