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イチジクのバルサミコソース レシピ・作り方

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kon9093
イチジクと煮詰めたバルサミコ酢の甘酸っぱさが!おいしい。

材料(1人分)

イチジク
1/2個
煮詰めたバルサミコ酢
小さじ1/2
-----煮詰めたバルサミコ酢----
作りやすい量
バルサミコ酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小鍋にバルサミコ酢を入れ、煮立たせる。
  2. 2
    半分の量になるまで煮詰める。
    粗熱をとる。
  3. 3
    イチジクの皮をむき、くし切りにする。
    2のソースを小さじ1杯、上からかける。

おいしくなるコツ

バルサミコ酢は煮詰めると、まろやかになって美味しいです。

きっかけ

バルサミコ酢とフルーツの相性がいいので。

公開日:2016/08/13

関連情報

カテゴリ
イチジク
関連キーワード
簡単 デザート バルサミコ酢 イチジク
料理名
イチジクのバルサミコソース

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