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キャベツと目玉焼きのサンドイッチ レシピ・作り方

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愛犬777
卵一つと少しの野菜で、サンドイッチ。
ちょっぴり和風です。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

食パン
2枚
キャベツ
80g
1個
小さじ1
マヨネーズ
10g
佃煮(昆布や海苔など)
5g~
塩コショウ
少々
ねりがらし(チューブ)
3cm程度
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、卵を割り入れ目玉焼きを作ります。
  2. 2
    キャベツは太めの千切りにし、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで1分加熱、粗熱がとれたらラップを外し余分な水気を切ります。
  3. 3
    キャベツにマヨネーズと佃煮を入れさっと混ぜます。
  4. 4
    パンに辛子を塗ります。
  5. 5
    (4)のパンにキャベツ、目玉焼きを乗せ塩コショウを振ります。
  6. 6
    もう一枚のパンで挟んだら完成です。

おいしくなるコツ

キャベツの水気をしっかり切ってから挟みます。

きっかけ

あると思ったハムが見つからず…、冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日:2016/06/15

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般キャベツその他の卵料理
料理名
キャベツと目玉焼きのサンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2017/11/05 18:55
ちょっこし和風なサンドイッチ、いつもと違った味わいがウレおいしいですねお海苔なんかも入れる時ありますよ日本人でよかった、なんちてゴチソ様!
johnny_bean
こんばんは★ ヘンテコなサンドイッチなのに作って頂けて感激!嬉しいコメントありがとうございます! U^ェ^U
2016/07/26 22:41
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ボンド子
こんばんは〜(*^^*) 久々にサンドイッチが食べたくなりました♡ 今夜も美味しそうなレポ、ありがとうございます!

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