フライパンでピザ!(^^)おもてなしにもOK! レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆強力粉
- 300g
- ☆ドライイースト
- 5g
- ☆砂糖
- 20g
- ☆塩
- 一掴み
- 具
- お好きなもの
- ミックスチーズ
- 適量
- ピザソース
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに☆を入れ、ぬるま湯を少しずつ入れ、10分くらい捏ねます。
レンジ発酵40℃で、35~40分おきます。
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- 2
- ①を2等分し、木棒で丸にのばします。
-
- 3
- ②にピザソースを塗り、フライパンにオリーブオイルをひき、生地を入れ、ミックスチーズ、お好みの具を入れ蓋をして中火で5分くらい焼きます。
チーズが溶けてきたら出来上がり。
-
- 4
- 具はツナ&コーン缶やミニトマト、ツナ缶&ピーマンです。
新じゃがいもでフライドポテトを作り、マヨネーズをかけポテトをのせても美味しいです。
きっかけ
ピザが食べたくなり、宅配は割高だし・・・
作りました(^^)
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焼きめを付けたい方は、グリル強で、少し焼いてください。