簡単！フライパンと蓋でホットサンド！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン
- 2枚
- スライスチーズ
- 1枚
- レタス
- 4枚
- ハム
- 2枚
- マーガリン
- お好みで
- 塩
- お好みで
- 黒胡椒
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 食パンにお好みでマーガリンを付け、外側からレタス→ハム→チーズの順に並べる。
お好みで塩・黒胡椒・マヨネーズを。
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- 2
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- 具がはみ出ないように挟み、フライパンの真ん中に置く。
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- 3
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- フライパンより小さい蓋を上から乗せ、菜箸を使い四隅をぐいぐい押しながら両面を焼く。
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- 4
- 食べやすい大きさに切って盛り付ける。
おいしくなるコツ
菜箸で押す時に、同じ場所ばかりでなく、全体がキレイに焼けるように四隅をまんべんなく押して下さい。
冷凍食パンの場合は、トースターで1分位焼いてからの方が作りやすいです。
フライパンより小さい蓋がない場合は、落し蓋でも代用出来ます。
きっかけ
母がいつも作ってくれました。
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