ベジのあずきアイスレシピ・作り方

Name: ベジのあずきアイス
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 有機小豆あん 150g; ソイドリーム（豆乳） 150g; 天然水 150g; 本くず粉 10g

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5分以内
300円前後

aivege

ノンコレステロールのヘルシーアイスです。
くず粉を入れることで口当たりよく仕上がります。
濃厚にしたい方は水を豆乳に変えて♪

材料（4人分）

有機小豆あん: 150g

ソイドリーム（豆乳）: 150g

天然水: 150g

本くず粉: 10g

作り方

1

すべての材料をなべに入れて木べらでよくかき混ぜてから火にかける。
2

沸騰したら弱火で焦げないようにかき混ぜ、とろみがついたら火からおろし、製氷皿に流しいれて冷凍庫で凍らせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので火にかけたら底からよくかき混ぜながら加熱して！

きっかけ

簡単にヘルシーな小豆のアイスが食べたくって♪

公開日：2011/07/02

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このレシピを作ったユーザ

aivege ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪ 心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。