黒オリーブはお好きな方におすすめ。もちろんなくても美味しいです。じゃがいもは時期によって甘みの強弱があるのでお好みで甜菜糖は入れて下さい。ピクルスのカリカリと枝豆、オリーブの食感の違いも楽しんで!
子供が小さい時はハム入れたど定番のポテトサラダ作っていましたが、実は私、マヨネーズよりドレッシング派。ポテトサラダもマヨネーズが強くて。けどピクルス入れたポテトサラダは大好き。さっぱり酸味が後をひきます。たまにはこんなのもいーよ。
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