ふわふわ♡苺タルト風チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキーを砕いて細かく潰します。

2. 2

   耐熱ボウルにバターを入れレンジで柔らかくし、クッキーと混ぜます。

3. 3

   写真のように好きな器の底に②のクッキー生地をスプーンなどで敷き詰めます。

4. 4

   よく洗った苺を縦に4等分に切り、写真のように盛り付けます。

5. 5

   別の耐熱ボウルにクリームチーズを入れレンジで柔らかくし、グラニュー糖を混ぜます。

6. 6

   ⑤のボウルに生クリームを加えてヘラでしっかり混ぜ合わせます。
   苺とクッキーを盛った器にスプーンなどでいっぱいになるまで入れていきます。

7. 7

   蓋があれば蓋をしてください。
   冷蔵庫で冷やして完成です。