磯辺揚げの天むす☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い2合分の水に合わせます。
   塩を入れ優しく3回程かき混ぜたら炊飯します。(時間があれば30分程浸水してから早炊きモードで炊飯。より美味しく炊き上がりますよ)

2. 2

   竹輪を5mm幅くらいでカットします。

3. 3

   ボウルに★を入れ混ぜ合わせます。
   混ぜ合わせたら竹輪を入れて衣を絡めます。

4. 4

   170度〜180度の油で揚げます。
   竹輪はそのままでも食べられるので衣が固まったらOK

5. 5

   揚げた竹輪をボウルに入れ濃口醤油を回しかけて混ぜ合わせます。

6. 6

   炊飯したご飯に竹輪を入れ、ざっくり全体に混ぜ合わせます。

7. 7

   おむすびにして海苔で巻いたら出来上がりです。