余った飴deミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、飴を入れる。a.のお湯を加えて、電子レンジで90秒ほど加熱し、取り出してよく混ぜる。

2. 2

   b.のお湯に、ゼラチンパウダーを振り入れ、電子レンジで30秒ほど加熱して、溶かす。

3. 3

   牛乳を耐熱ボウルに入れて、30秒ほど加熱して温める。

4. 4

   溶かした飴に、ゼラチン液を加え混ぜ、次に、温めた牛乳を加え混ぜる。

5. 5

   ジャムの空き瓶などに、ゼリー液を流し込む。粗熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   今回使用した、小豆飴。中に、小豆餡が入っているタイプです。