作り方
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- 1
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- ボウルにオリーブオイルを入れて、砂糖を加え、よくすり混ぜる。卵、ココアパウダーの順に加え混ぜ、牛乳を加える。
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- 2
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- ホットケーキミックス、スキムミルクを加え混ぜる。
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- 3
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- ダマにならないように気をつける。
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- 4
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- シリコン型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込んで、ラップをかけ、600Wのレンジで3分40秒チンする。そのまま、庫内で冷めるまで放置する。
おいしくなるコツ
オリーブオイルの代わりに、バターを使うとまた濃厚な味わいになると思います。
甘さ控えめです。甘いのが好きな人は、50gまで砂糖を増やしてください。
きっかけ
家にある材料で、ささっと作ってみました^_^
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