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マリーム入り♪ミルククッキー レシピ・作り方

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健康オタク
ザックザクのクッキーです^_^

材料(5〜6人分)

砂糖
60g
オリーブオイル
50g
スキムミルク
30g
マリーム
20g
牛乳
30g
薄力粉
100g
片栗粉
20g
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作り方

  1. 1
    ボウルに材料全てを入れ、スプーンで良く混ぜる。
  2. 2
    ラップにのせて、棒状にする。冷蔵庫で一晩寝かせる。
  3. 3
    5〜7mmに包丁でカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。180度のオーブンで、23分余熱なしで焼く。そのまま庫内で冷ます。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で数日は寝かせておいてOKです。 スキムミルクとマリーム効果で、濃厚な味わいです。生地が少し垂れやすいので、手早くカットして焼くことが大事です。

きっかけ

色々なクッキー作りにはまっています^_^

公開日:2018/12/22

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カテゴリ
牛乳・乳飲料その他のクッキー

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