＊手軽にもう１品＊茹でキャベツのごまサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きゅうりは輪切りにして、塩揉みしておく。
人参は小さめの短冊切りにする。
キャベツは3㎝角に切る。
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- 2
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- 人参→キャベツの順に茹でる。
しんなりしたら取り出し、水けをしっかりと切る。
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- 3
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- 塩揉みしておいたきゅうりの水けを絞り、2と合わせる。
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- 4
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- -A-を加えて混ぜて完成！
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです(^^)
おいしくなるコツ
キャベツと人参は、少し食感を残したいので、1,2分茹でるだけでいいと思います。
水気はしっかりと切ります。
きっかけ
余ったキャベツときゅうりを使いたくて(^w^)